Álvaro Clavijo: “No hay ingrediente feo, sino mal preparado”
El chef de El Chato conversó con Diners sobre su nueva apuesta gastronómica en el segundo piso de su restaurante, además de sus premios y el prometedor futuro de la cocina local.
Estos son los mejores 10 restaurantes de Colombia, según los Latin America’s 50 Best Restaurants
Conozca los restaurantes de Bogotá, Medellín y Cartagena que han hecho parte de los destacados en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.
10 consejos para hacer una crítica gastronómica, según The New York Times
Este codiciado trabajo, tiene sus más y su menos, pero sin duda resulta de gran interés y genera todo un halo de misterio para todos.
Siete bares en Cartagena que debe conocer
Al caer el sol y empezar la noche, Cartagena se disfruta desde otro tono. Los bares más tradicionales y los nuevos presentan combinaciones más excéntricas a la hora de tomarse unos tragos.
Patrón Bistró y los restaurantes de la Zona T de Bogotá que debe conocer
Descubra los restaurantes de esta popular zona de Bogotá que combinan gastronomía y coctelería en espacios para relajarse y celebrar.
5 pueblos mágicos de México por descubrir en estas vacaciones
México es uno de los países más ricos en experiencias del continente. Diners le revela cinco destinos de máximo disfrute y profundo encanto para recorrer.
Davivienda Restaurant Tour: cocina ‘gourmet’ en clave local
El Davivienda Restaurant Tour regresa entre septiembre y octubre a 18 de los mejores restaurantes nacionales en una versión híbrida que le permitirá descubrir las recetas creadas por destacados chefs del mundo y del país.
Descubra los sabores de Colombia en el libro Sello Local de Buchanan’s
La cocina colombiana tiene todo para convertirse en un referente mundial. Así lo reveló Buchanan’s en este libro que redescubre siete regiones del país.
Los mejores restaurantes de Bucaramanga
Para salir de la rutina conozca estos restaurantes de la capital santandereana que ofrecen una alternativa gastronómica interesante, que vale la pena degustar.
10 restaurantes en Bogotá para disfrutar del Wok Festival 2021
Hasta el 27 de junio disfrute de este festival gastronómico de arroces, pastas, verduras y mix de carnes salteadas. Lea muy bien esta nota y llévese uno de nuestros cinco bonos de 40.000 pesos.