De Providencia a Rincón del Mar: las mejores playas colombianas para visitar en Semana Santa
Esta guía presenta cinco destinos playeros ideales para la temporada, con perfiles variados: algunos demandan esfuerzo logístico, otros son de fácil acceso; hay para multitudes turísticas o paraíso casi intactos. ¿Cuál va a escoger?
Ushuaia y El Calafate: Un viaje al fin del mundo
Diners estuvo en Ushuaia y El Calafate, Argentina, para apreciar uno de los glaciares más grandes del mundo, sus nevadas súbitas, atardeceres que nunca terminan y el aire puro de la Antártida.
Cuatro recetas para amantes del pescado en Semana Santa
Disfrute de estas recetas de croquetas de atún, tacos con pescado en salsa de mango, ensalada de sashimi de salmón curado y pescado blanco con ají amarillo y salsa de soya.
Jaime Gourmet, la historia del llanero que le apuesta a la comida de mar en Bogotá
Tener un restaurante con 35 años en Bogotá es toda una demostración de maestría y reinvención. Conozca al fundador de este restaurante del norte de la ciudad.
Restaurante Mini-Mal: El sabor de Colombia en un solo lugar
Con reconocimientos nacionales e internacionales Mini-Mal es un referente gastronómico en Bogotá, que con bases sólidas se mantiene igual de fresco e invaluable.
Isla de Gorgona: una joya natural en el Pacífico colombiano
Gorgona, una de las islas en el Pacífico es la joya de Parques Nacionales. Allí viven especies únicas en el mundo, sino por ser una reserva ambiental.
10 destinos poco conocidos para recorrer en Colombia
Hablamos con los creadores de Travelgrafía y Volcano Adventures para descubrir 10 destinos maravillosos que quizás no conoce.
El día en que, en medio de una guerra, el fútbol salvó las fiestas navideñas
En las navidades de 1914, en plena Primera Guerra Mundial, soldados de Francia y Alemania dejaron de lado los fusiles y celebraron lo que hoy conocemos como Tregua de Navidad.
“Le faltan novelas a la literatura del Pacífico”, Wilson Moreno Palacios
Diners conversó con el autor de ‘Las cenicientas de ébano’, una novela que rinde homenaje a la cultura afro de Colombia.
Oka, un restaurante de lujo al occidente de Bogotá
Diners conversó con el chef Javier Cárcamo sobre la evolución de su cocina, de la mano de ingredientes sostenibles y colombianos, como el chontaduro, la granadilla y el mango.