Cuatro recetas para amantes del pescado en Semana Santa
Disfrute de estas recetas de croquetas de atún, tacos con pescado en salsa de mango, ensalada de sashimi de salmón curado y pescado blanco con ají amarillo y salsa de soya.
¿Por qué las palomitas de maíz son el alimento de la eterna juventud?
Descubrimos los poderes nutricionales de este alimento que preserva la piel, el pelo y las uñas.
La Arepa Fest 2023, un festival gastronómico único en Bogotá
Del 24 de agosto al 3 de septiembre pruebe las mejores arepas de la capital por $16.000 pesos. Vea aquí nuestras recomendadas.
Así se prepara una buena salsa de molcajete
Esta salsa de molcajete, al mejor estilo de la ciudad de Oaxaca (México), es perfecta para comer con guacamole, totopos o tortillas de maíz.
Deliciosa receta de pan de maíz y quinua con pimentón asado
Si le gustan los sabores andinos esta receta de pan de maíz y quinua le encantará. Le contamos cómo prepararla en casa de forma sencilla.
Bebidas indígenas: de sagradas a prohibidas
Las bebida indígenas eran embriagantes y tuteladas por los dioses. ¿Por qué pasaron a convertirse en un rito prohibido?
Tres recetas para amar el chontaduro
Leonor Espinosa, Carlos Yanguas y Catalina Vélez se le midieron a preparar una receta en el que el chontaduro sea el protagonista. Véalas aquí.
Pie de manzana y otros postres para preparar en casa
Estos postres para preparar en casa son perfectos para acompañar un momento en familia. Siga el paso a paso y conozca el secreto del hojaldre ideal.
¿Sabía que algunos vegetales engordan?
Un estudio de la universidad de Harvard reveló que algunos vegetales engordan y que debe regular su consumo para no perjudicar su dieta.
4 recetas para sacarle al maíz todo el provecho posible
La versatilidad de este cereal no tiene límites. Antójese de preparar cuatro recetas de diversas partes del mundo con este ingrediente que está de moda en el universo gastronómico.