Cuatro paradas para saborear a Colombia en cada plato

Revista Diners
Este mes, Privilegios Davivienda lo invita a disfrutar de una ruta gastronómica que lo llevará a disfrutar de los sabores de Colombia en cuatro exclusivas paradas. Atrévase a probar estos platos que combinan lo mejor de la cocina nacional y las técnicas del exterior.
Brunch ilimitado: sabores del mundo
Cali
El barrio Granada, en el norte de Cali, es reconocido por su arquitectura colonial y una vibrante vida nocturna. Además, no deje de disfrutar todos los domingos de un brunch en The Market, el restaurante del Hotel Marriott. Situado en pleno corazón de este barrio, The Market ofrece un espacio moderno y acogedor. Su propuesta gastronómica se destaca por la variedad y calidad de sus platos, que fusionan influencias de la cocina internacional con ingredientes locales.
Disfrute de este buffet ilimitado, con parrilla de carnes, ceviches, ensaladas, fritos vallecaucanos, tablas de queso y carnes frías, e incluso de una estación de comida rápida.
Brunch caribeño en La Magnolia Rooftop
Cartagena
En el corazón del centro histórico de Cartagena, sobre la calle del Curato, se encuentra La Magnolia Rooftop, un restaurante ubicado en el cuarto piso de una casona colonial que hoy alberga al Hotel Nácar. El lugar combina una oferta de comida con influencias caribeñas y asiáticas, en un ambiente relajado.
Atrévase a pasar un momento inolvidable en esta terraza con un brunch que ofrece varias opciones: un bowl de frutas frescas de temporada, fritos típicos del Caribe, pancake de frutos rojos, huevos rancheros en tortilla de maíz morado, un calentao paisa tradicional y, por supuesto, el postre del día.
En esta experiencia podrá disfrutar, además, de alguno de estos tres cocteles: una Mimosa, un Moscow Mule o una Paloma.
Recorrido de sabores santandereanos
Bucaramanga
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Desde el barrio El Prado, en Bucaramanga, el chef Carlos Ibáñez ha creado un menú que honra las raíces de la gastronomía santandereana. Con un profundo respeto por las tradiciones culinarias de su tierra natal, Ibáñez dirige el restaurante Cotiza Longaniza, un lugar que, como su nombre sugiere, se especializa en la longaniza artesanal, pero que también ofrece una variada selección de preparaciones tradicionales de todas las provincias del departamento.
Viva los sabores más auténticos de Santander con este menú de cuatro pasos, que comienza con un chicharrón y yuca al vapor. A continuación, pruebe una morcilla de la provincia de García Rovira, la cual puede aderezar con un ají de piña de Lebrija. Luego, pruebe un cerdo a la parrilla o punta de anca oreada. Y para finalizar la experiencia, una torta de almojábana con bocadillo de Vélez y queso de hoja de Onzaga.
Disfrute de este menú acompañado de una kola Hipinto, la gaseosa insignia del departamento, pues cuenta con más de un siglo de trayectoria.
Brunch ilimitado en The Market
Medellín
Ubicado dentro del Hotel Marriott en El Poblado, en Medellín, el restaurante The Market ofrece una propuesta gastronómica que combina cocina local, internacional y saludable.
Disfrute de este buffet variado, que combina carnes a la parrilla, ensalada, antipastos, ceviches, al igual que huevos al gusto y opciones de comida rápida, como pizzas o perros calientes. El buffet incluye sangría, refajo, una mimosa, cervezas nacionales, o si lo prefiere, un jugo natural del día o agua.
Brunch caribeño en La Magnolia Rooftop
La Magnolia Rooftop
Calle del Curato # 38-99, cuarto piso, Cartagena
Fecha: Hasta el 28 de febrero de 2026
PRECIO PRIVILEGIOS: $120.000
PRECIO NORMAL: $150.000
Brunch ilimitado: sabores del mundo
The Market Cali
Avda. 8 Norte # 10-18, Granada, Cali
Fecha: Hasta el 30 de enero de 2026
PRECIO PRIVILEGIOS: $91.000
PRECIO NORMAL: $107.316
Recorrido de sabores santandereanos
Cotiza Longaniza
Calle 41 # 37-11, Bucaramanga
Fecha: Hasta el 30 de enero de 2026
PRECIO PRIVILEGIOS: $80.126
PRECIO NORMAL: $117.300
Brunch ilimitado en The Market
The Market – Brunch & Casual Gourmet at El Poblado
Calle 1A Sur # 43A-83, El Poblado, Medellín
Fecha: Hasta el 30 de marzo de 2026
PRECIO PRIVILEGIOS: $100.000
PRECIO NORMAL: $140.000
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