Whiskies y rones recomendados para disfrutar este mes
Revista Diners
Privilegios Davivienda lo invita a disfrutar de los buenos momentos de la vida con la complicidad de estos tres kits con whisky y ron.
El ron del Caribe Colombiano
Una mezcla magistral de rones añejados en antiguos barriles de roble blanco americano, que previamente albergaba bourbon, da como resultado La Hechicera, el ron que desde 2012 ha conquistado con su magia, calidad y sabor los más distinguidos premios internacionales.
Si bien su nombre se originó en el apodo que recibía una de las fundadoras de la marca por parte de su esposo, también fue el presagio de los efectos que consigue en quien lo prueba y una referencia a la fascinación que ha producido Colombia en todo el mundo en los últimos años.
La Hechicera Reserva Familiar evoca los aromas del tabaco y el café tostado, e hipnotiza el paladar con sus notas de vainilla y cáscara de naranja, logrando una experiencia suave y nítida. Su esencia purista, ya que no tiene aditivos ni azúcares añadidos, conjuga en forma perfecta para maridar con el chocolate Lök Sugar Free 58 % cacao.
Precio normal: $290.900 – Precio Privilegios: $204.000.
También le puede interesar: Agéndese a estas clases cocina de mar y whisky con Privilegios Davivienda
El nuevo encuentro de Escocia y del Caribe
La partícula glen, proveniente de la lengua gaélico-escocesa, significa ‘valle’. Por tal motivo, no es una coincidencia que sea un prefijo común en varias marcas de whisky de este país. Por su parte, Livet es el nombre del río, que a su vez nombra al valle donde se encuentra la reconocida destilería de The Glenlivet.
Doscientos años después de su fundación, The Glenlivet propone un encuentro de dos mundos con su colección Caribbean Reserve, en la que una porción del whisky producido en barriles de roble se finaliza en barricas que anteriormente contenían ron caribeño.
La suavidad de este single malt se puede oler a través de los toques dulces de pera, manzana roja y bananos en almíbar. La podrá sentir en su paladar con las notas de caramelo y frutas tropicales, que ofrecen un buen punto de partida para disfrutarlo solo o en cócteles con ingredientes caribeños como la piña o el coco. Para maridar, una buena opción es el chocolate, como el Lök 60 % cacao.
Precio normal: $250.900 – Precio Privilegios: $176.000.
El clásico de los whiskies
En 1843, la reina Victoria de Inglaterra les otorgó a los hermanos James y John Chivas, fundadores de la marca, la cédula real, la cual les permitía usar el título de “Proveedores de la casa real”. Después de este reconocimiento, los hermanos decidieron cambiar el nombre de su whisky de “Chivas Brothers Old Scotch Whisky” a “Chivas Regal”. En inglés, la palabra regal significa ‘real’, y con esto la marca reflejaba su asociación con la realeza británica.
Su mezcla única de whiskies, como el de malta de la destilería Strathisla o el de grano de la Strathclyde, es la base para lograr su suave textura. En cada sorbo de Chivas 12 puede sentir el aroma de los frutos de huerto, miel y brezo y hierbas silvestres de la región escocesa de Speyside. En su sabor cremoso, los toques de vainilla, avellana, caramelo y miel son los protagonistas. Disfrútelo puro, con hielo o en su coctel favorito.
Precio normal: $205.900 – Precio Privilegios: $145.000.
