La magia de los sacacorchos

Cualquiera diría que un sacacorchos no es más que eso. Pero –aunque cueste creerlo– hay una asociación de devotos a este artefacto y gente dispuesta a pagar miles de dólares por él.

El debate de la flauta

En una nueva entrada de su blog, Hugo Sabogal nos cuenta acerca de los recipientes que se han usado para tomar vino. ¿Cuál es el adecuado?

Miguel A. Torres, el (res)catador de vinos

La amenaza del cambio climático sobre el vino ha tenido un profundo impacto en una de las figuras clásicas de la vitivinicultura española, Miguel A. Torres, quien recientemente estuvo en Colombia.

Entrevista con el crítico de vinos José Peñín

No hay crítico de vinos de talla similar en el mundo de habla hispana. José Peñín es el mejor y el más veterano, creador de la reputada Guía Peñín e invitado especial de Expovinos 2013. Hablamos con él.