A los 24 años un chef colombiano trabaja en uno de los restaurantes top del mundo
Nicolás Sabogal hace parte del equipo de trabajo de Mugaritz, el séptimo mejor restaurante del mundo según la lista de los 50 Best.
Siete recetas de tartas y bruschettas
Los hermanos Rausch revelan sus secretos de cocina en su libro Sal y Dulce, esta vez con platos de la cocina francesa e italiana.
Cuatro restaurantes colombianos entre los 50 mejores de Latinoamérica
En el Centro Cultural Roberto Cantoral (México), se entregaron los reconocimientos a los mejores chefs y restaurantes del continente. Perú se consolida en el primer puesto mientras que en Colombia el mejor restaurante fue Leo Cocina y Cava.