Cinco snacks orgullosamente colombianos

Papas fritas en aceite de oliva, garbanzos picantes, fruta seca y crispetas bañadas en chocolate Ferrero, entre los productos para picar a cualquier...

POR: Óscar Mena

“El hambre en Colombia se nos volvió paisaje”

El documental 'Los paisajes del hambre' muestra los contrastes de Colombia, donde más de la mitad de su población vive en inseguridad alimentaria a pesar de las riquezas naturales....

POR: Óscar Mena

Conozca las tres dietas más efectivas del mundo

Desde la Weight Watchers, hasta la 5:2. Conozca las dietas más efectivas del...

POR: Óscar Mena

¿Cómo acabar con la hambruna global?

El fin de la hambruna global pasa por el desarrollo de transgénicos, el uso adecuado de la tierra y la modificación de nuestra dieta. ¿Listo para dar un paso al...

POR: Revista Diners

“La despensa amazónica se pondrá de moda en el mundo”, Sumito Estévez

El chef venezolano le augura buen futuro a la cocina del continente. Exalta la despensa amazónica, aunque alerta sobre los peligros de una nueva dependencia. Descubra aquí cuál...

POR: Revista Diners

“Puedo cablear el cerebro de una persona con dos millones de cables”, Rodolfo Llinás

No se puede esperar respuestas menos brillantes de uno de los mayores estudiosos del cerebro en el mundo. Recordamos la entrevista al doctor Rodolfo Llinás, del archivo de la Revista Diners de...

POR: Giovanny Gómez

“No necesitas quedarte cuadrapléjico para valorar la vida”, Fritz Thompson

Diners conversó con Fritz Thompson, uno de los conferencistas más importantes de México, que se recuperó de su cuadriplejia y ahora participa de...

POR: Óscar Mena

Camila Serna: “Las mujeres están cansadas de sentirse insuficientes”

Diners conversó con la bogotana Camila Serna, autora de Yo debería ser flaca, libro que cuestiona la lucha permanente que tiene el sexo femenino con su...

POR: Óscar Mena