El cubio se toma las redes sociales de los cocineros colombianos
Personalidades de la cocina nacional, desde Daniel Kaplan hasta los hermanos Rausch, se han unido al #retodelcubio, una campaña para rescatar un olvidado tubérculo colombiano: el cubio.
La Canasta: el servicio de venta de hortalizas que cuida al medio ambiente y los campesinos
La Canasta es un proyecto agroecológico que hermana al consumidor con el campesino. Para sus promotores, comer saludable es un derecho y consumir responsablemente, un deber.