Aprenda a preparar esta lasaña de champiñones con prosciutto
Conozca aquí el paso a paso para preparar esta deliciosa lasaña de champiñones y prosciutto ideal para un domingo en familia.
Aprenda cómo se preparan estos crocantes rollitos de setas y miso
Una deliciosa receta de hojaldres rellenos de miso y champiñones, ricos en umami y perfectos para estos días lluviosos en Bogotá.
Cinco formas de adquirir la vitamina D
Aunque muy pocos alimentos tienen vitamina D, aquí le mostramos unos secretos para adquirirla sin tener que exponerse tanto al sol.
Receta: Bruschetta con setas y salvia, el brunch perfecto
Una opción perfecta para un almuerzo rápido y balanceado para el trabajo o para un día en casa. Déle una oportunidad a las setas y los champiñones.
Receta: Sopa de setas y papas, un almuerzo perfecto
Los champiñones y las setas también pueden ir muy bien en sopas. Inténtelo con esta receta.
Receta: Polenta con setas y queso azul
Si está buscando un pasabocas o un plato que sirva como un almuerzo diferente, esta polenta de setas puede ser una buena opción.
4 exquisitas recetas para los amantes de los champiñones y las setas
Los champiñones y las setas son bajos en calorías y ricos en vitaminas y proteínas. Cuatro recetas para preparar en casa y aprovechar sus beneficios.
4 recetas para sacarle al maíz todo el provecho posible
La versatilidad de este cereal no tiene límites. Antójese de preparar cuatro recetas de diversas partes del mundo con este ingrediente que está de moda en el universo gastronómico.
Receta: Setas orientales marinadas con soya y jengibre
Setas, jengibre, mirin y vinagre de arroz son algunos ingredientes para esta receta de setas con un toque oriental.
Champiñones y otros hongos para probar en casa
¿Habría creído que en Colombia hay cientos de especies de setas silvestres? Solo en Boyacá y Cundinamarca pueden describirse 28 tipos de hongos para probar en casa. Un poco de historia sobre este alimento milenario.