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El mercado de la cerveza artesanal: Los dueños del 1%


Un breve repaso por la historia de las cervezas artesanales en Colombia, su evolución y actualidad, en donde brillan algunas apuestas que se enfocan en productos de origen.

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Aunque no alcanzan a ocupar el uno por ciento del mercado colombiano, las cervecerías artesanales están creciendo y presentan alternativas diferentes para descubrir nuevos sabores y salir de la rutina.

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