Receta: Puré de papa con trufas, champiñones portobello y kale
¿Alguna vez se imaginó combinar puré de papa con trufas negras? En esta receta le contamos cómo hacer de esto una combinación ganadora.
Recetas: Un menú de 4 platos para celebrar el Día del Amor y la Amistad
En septiembre se celebra en Colombia el Día del Amor y la Amistad. Diners le propone un menú exquisito de cuatro recetas para preparar en casa.
Cuatro recetas románticas para amor y amistad
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Restaurante Matiz, comida mediterránea con influencia local
Privilegios Davivienda lo mejor de la cocina mediterránea en Bogotá de la mano del chef catalán Arnau Barenys.
La revolución gastronómica en Rusia
Una nueva generación de chefs rusos le está cambiando la cara a una cocina que hasta hace muy poco estuvo alejada del mapa culinario global.