La nueva ola de cafés artesanales en Colombia
Un entusiasta grupo de cultivadores y empresarios del café abre para la bebida un horizonte sin precedentes en Colombia. Súbase a la ola si no quiere quedarse atrás.
Menú diners: vinagreta con miel y pollo con endivias al café
El chef Álvaro Clavijo nos invitó a El Chato, su restaurante, para compartir dos de sus creaciones exclusivas con el producto nacional: el café, cortesía de Nespresso.