La ruta de las especias en Colombia

Especias

Cada día hay más paladares dispuestos a probar nuevas especias con sus alimentos. Diners le trae una guía para que consiga los originales.

¿Cuál es la verdadera receta de Kebab?

Receta de kebab

La receta de Kebab hace parte de las comidas rápidas más populares del mundo, en especial en Europa y Medio Oriente. Aquí le contamos su origen y tradición.

Estado Islámico: Más allá de las noticias

El analista Víctor de Currea-Lugo, experto en asuntos de Oriente Medio, explica los antecedentes históricos y la cantidad de actores involucrados que dieron origen a este fenómeno.