Gulupa, una de las frutas más apetecidas de Colombia en Europa
Esta pasiflora se ha convertido en una de las frutas colombianas más exportadas a Europa. ¿Por qué?
¿Cuáles serán las tendencias gastronómicas para las bodas en 2023?
Los rollos de pollo, la verdura salteada y el puré de papa le ceden sus espacios a nuevos ingredientes y guarniciones con inspiración europea. En Diners conversamos con el chef Julián Palacio.
Especial: los colores de Colombia
Los colores de Colombia reflejan el trópico, vitalidad y mezcla con todas sus tonalidades. Rendimos un homenaje al país que está listo para redescubrir.
Gulupa, maracuyá y amaranto: el seductor universo de las pasifloras
Aproveche su cocina al máximo y prepare estos postres y dulces de gulupa, maracuyá y amaranto: las frutas de la pasión que podemos disfrutar en Colombia.
¿Cómo son las cervezas de maracuyá, piña-durazno y jengibre?
Visite la nueva Micro Cervecería by Bruder en Bogotá y pruebe estas cervezas artesanales oriundas de Tunja, Boyacá.