Los vegetales reinan en la alta cocina del mundo
Poco a poco los vegetales empiezan a ser protagonistas en las cartas de los restaurantes. Chefs en Perú, Argentina y Brasil le cuentan a Diners su experiencia en esta tendencia más que necesaria para el planeta.
Conozca a Café Soca, la única marca del Huila con un premio Monde Selection
Diners conversó con la familia fundadora de Café Soca, que dejó en alto al departamento del Huila con la medalla de oro en los Monde Selection 2020.
«En el espejo veo las cosas que amo y odio de mí», Juan Esteban Aristizábal
Juan Esteban Aristizábal le confesó a Revista Diners algunos secretos y detalles de la vida de un músico que a la vez es papá, empresario y rockstar.