Mestizo, la cocina de origen que debe visitar en Mesitas del Colegio
Este restaurante se precia por utilizar ingredientes locales poco conocidos y de gran valor nutricional. Una experiencia gastronómica para vivir a dos horas de Bogotá.
Jennifer Rodríguez, la chef colombiana que triunfa con su restaurante en Mesitas del Colegio y que cocinó para la ONU
Conozca a una de las chefs más destacadas del país, que desde su restaurante Mestizo en Mesitas del Colegio ha captado la atención de grandes figuras mundiales para hablar de territorio y paz desde la cocina.
Prográmese para Alimentarte: el festival gastronómico para ir con toda la familia en Bogotá
Del 17 al 19 y del 24 al 25 de agosto disfrute de lo mejor de la alta cocina de Latinoamérica en el parque El Virrey.
Están abiertas las inscripciones Foro Gastronómico Internacional Alimentarte-Diners Restaurant Tour
En el marco del Diners Club Restaurant Tour, todos los interesados en el apasionante mundo de la gastronomía podrán compartir en un foro de dos días con invitados de lujo.
Conozca a los ganadores de los Premios La Barra 2016
El 19 de abril se llevó a cabo en Gaira Café y Cumbia House, la entrega de los Premios La Barra a los mejores restaurantes de Colombia.
17 preguntas para la nueva generación de chefs en Colombia
Los chefs que representan a una nueva generación en Colombia se le midieron a un Cuestionario Diners creado exclusivamente para ellos. Conozca aquí sus canciones, libros y sabores favoritos.
La nueva generación de chefs en Colombia
Entrevistamos, conversamos, saboreamos y compartimos con siete talentosos jóvenes cocineros colombianos que forman parte de una nueva generación que se está cocinando lentamente y que son relevantes dentro del futuro de la gastronomía del país a nivel nacional e internacional. ¡Buen provecho!