Privilegios Gourmet: Alta cocina junto al mar

Privilegios gourmet: alta cocina junto al mar

Chefs de Argentina, Brasil, Perú y España hacen parte de la nueva edición del Davivienda Restaurant Tour, que se realizará en los mejores restaurantes de Cartagena en enero de 2019. ¡No se la pierda!

Legado, de vuelta al origen

Legado, de vuelta al origen

Un nuevo universo en pleno corazón de la zona G de Bogotá, en donde la comida y el ambiente se funden en un ambiente cálido que vale la pena conocer.

Revolución culinaria en Colombia: Bolcheviques vs Mencheviques

Revolución culinaria en colombia: bolcheviques vs mencheviques

Una revolución está en marcha, la dignificación de la cocina colombiana. Los líderes son unos doscientos gastrónomos. Aunque unidos para esta causa, cuando la saquen adelante volverán a dividirse en tres corrientes. Casi como en la revolución rusa. Por un plato fuerte.

Así es una cena con los mejores chefs de Iberoamérica

Así es una cena con los mejores chefs de iberoamérica

Quince de los mejores chefs de Iberoamérica cocinaron a cuatro manos con destacados cocineros colombianos en la pasada edición del Davivienda Restaurant Tour Alimentarte. Un periodista de Diners describió su experiencia en una de estas cenas.

El lado divertido de la comida vegana

El lado divertido de la comida vegana

Las dietas vegetarianas y crudiveganas no tienen por qué ser aburridas, cada vez más cocineros se empeñan en hacer preparaciones saludables y deliciosas.

Cena a Seis manos

Cena a seis manos

Los mejores chefs de Perú, Colombia y Argentina se reunieron en Bogotá para preparar una cena privada a seis manos. Diners conversó con cada uno sobre esta experiencia, los premios, la cocina y cómo ven el futuro gastronómico.