Harry Sasson y Laura Hernández, los colombianos que recibieron una mención especial en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2024
El reconocido chef y la sommelier fundadora de La Sala de Laura recibieron, cada uno, un galardón especial en la noche de los premios más importantes de la gastronomía en Colombia.
“El que quiera dedicarse a la cocina porque ve MasterChef, que busque otro trabajo”: Chris Carpentier
En Diners recordamos las palabras del chef chileno sobre la gastronomía nacional y las dinámicas del popular programa MasterChef.
Guía para preparar un Aperol Spritz
El Aperol Spritz, con casi un siglo de existencia, vuelve con fuerza a las piazzas italianas, terrazas europeas y Colombia.
Harry Sasson: “Mi premio es ver la casa llena”
Diners conversó con el chef Harry Sasson sobre su cocina y la evolución de la gastronomía nacional en el marco del Davivienda Restaurant Tour, que se celebra del 29 de mayo al 2 de junio.
Alimentarte Food Festival regresa al Parque El Virrey y pet friendly
La nueva edición de Alimentarte Food Festival presenta 70 restaurantes y 40 emprendimientos gastronómicos durante dos fines de semana de noviembre en el Parque El Virrey.
La mística de Maido viajó a Bogotá
El mayor exponente de la gastronomía nikkei en Latinoamérica, el chef Mitsuharu Tsumura, de Maido en Lima, sorprendió a los asistentes con una cena de siete tiempos en el restaurante Harry Sasson.
Estos son los mejores 10 restaurantes de Colombia, según los Latin America’s 50 Best Restaurants
Conozca los restaurantes de Bogotá, Medellín y Cartagena que han hecho parte de los destacados en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.
Davivienda Restaurant Tour: cocina ‘gourmet’ en clave local
El Davivienda Restaurant Tour regresa entre septiembre y octubre a 18 de los mejores restaurantes nacionales en una versión híbrida que le permitirá descubrir las recetas creadas por destacados chefs del mundo y del país.
Conozca los cuatro restaurantes colombianos entre los mejores 50 de Latinoamérica
Descubra los restaurantes que lograron entrar a la selecta lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Diners conversó con sus chefs.
Cuatro pasabocas del Mediterráneo para hacer en casa, por Harry Sasson
Harry Sasson nos trae estos pasabocas del Mediterráneo de sus viajes e inspiraciones en Europa.