¿Por qué apostarle a la gastronomía en Colombia?
Conversamos con tres chefs colombianos y uno argentino sobre el futuro de la gastronomía en Colombia, como negocio, pasión y estilo de vida.
El caótico futuro de vivir en una ciudad, por Melba Escobar
Vivir en una ciudad es todo un reto. De hecho, cuando usted termine de leer este artículo, 130.000 personas habrán llegado a instalarse en las capitales del mundo. Incluida Bogotá.
¿Qué es la gastronomía del futuro?
La gastronomía del futuro viene en empaques comestibles, hechos en impresoras 3D y vegetales transgénicos. ¿Ya estamos en el futuro?
El boom del arte colombiano que seguirá creciendo
No es un fenómeno incipiente. La producción de arte colombiano ha logrado inscribirse en los circuitos internacionales, genera interés en los coleccionistas y tiene denominación de origen.
Cinco datos para entender qué son las telecomunicaciones
Las telecomunicaciones, al igual que internet y la tecnología, son fundamentales para el desarrollo. Pero ¿cuál es su futuro? Una arriesgada enumeración de lo que se podría ver.
Estudiar programación, una solución para la vida del futuro
Estudiar programación le ayudará a conocer cómo se capturan los datos de los usuarios y responder a las necesidades del futuro.
«Cada vez es más difícil encontrar un hilo narrativo en la moda», Nina García
La tecnología trajo consigo una revolución silenciosa e invisible que también llegó al mundo de la moda, donde el estilo será cada vez más personal por cuenta de las redes sociales.
¿Qué son las campañas de ciberguerra?
La ciberguerra y los drones son las nuevas armas del mundo. ¿Entenderán los líderes las consecuencias morales, sociales y políticas de usarla?
«Colombia tiene un arte potente», José Roca
José Roca es uno de los mayores responsables de la internacionalización del arte colombiano y asegura que la escena local tiene aún mucho por decir.
¿Cuál es el futuro de la música?
El futuro de la música está en un equilibrio constante entre internet, CDs, casetes y vinilos. Es decir, el futuro es ahora.