Hummus con ensalada de tomate y pepino, una receta exótica para este fin de semana
El hummus es uno de los platos más tradicionales de la cocina árabe. Además de ser un plato que sirve como acompañante, también puede ser el protagonista en una deliciosa ensalada en el Día Mundial del Hummus.
Receta de pasta horneada con zapallo y queso brie
El zapallo es un vegetal muy versátil. Puede usarlo en ensaladas, sopas o si lo prefiere como protagonista de esta receta.
Receta de sopa de papa con queso costeño
Esta receta tiene todo el sabor del Caribe y centro de Colombia con la combinación de papa, queso costeño y fríjoles blancos.
Casa Lelyte, un restaurante donde los vegetales son los protagonistas
Con una propuesta diferente y fresca, Casa Lelyte evoluciona constantemente para ofrecer una alta cocina saludable y con un buen sabor.
Receta de pasta horneada con tocineta, romero y queso azul
Tocineta, romero y queso azul. Otra combinación ganadora para esta receta con pasta que puede preparar cualquier día de la semana.
4 exquisitas recetas para los amantes de los champiñones y las setas
Los champiñones y las setas son bajos en calorías y ricos en vitaminas y proteínas. Cuatro recetas para preparar en casa y aprovechar sus beneficios.
Receta: Curri de berenjena y tomate para hacer en casa
El curri es una receta de origen indio que va muy bien con berenjena y tomate. Una receta perfecta para el almuerzo.
Receta: Berenjena con miel y queso de cabra para hacer en casa
Atrévase a probar esta combinación de berenjena con miel y queso de cabra. Una receta que va perfecta en cualquier ocasión.
Kyopolou: una receta para amantes de las berenjenas
Una receta de origen búlgaro que combina berenjenas con un dip de nueces de nogal muy fácil de preparar y que se puede comer en cualquier ocasión.
4 recetas sorprendentes para preparar berenjenas
Las berenjenas son frutas pero se utilizan como vegetales, que además de tener vitaminas B1, B6, potasio y minerales, saben delicioso.