La historia detrás de ‘el man de los picantes’
El nigeriano Prince Chibueze prepara en Bogotá ajíes con una receta tradicional de la etnia igbo. Durante la pandemia, a diferencia de muchos, su negocio se consolidó.
¿Cómo preparar papas bravas a la colombiana?
En Diners le enseñamos a preparar unas auténticas tapas españolas. Esta vez vamos a empezar con un clásico de la gastronomía.
Cinco recetas para desintoxicar y limpiar el cuerpo
La mezcla de ingredientes nutritivos también puede ser deliciosa y de mucho beneficio para su salud, en especial si tuvo un fin de semana de excesos.
2 experiencias gastronómicas que lo transportan de Japón a Alemania
Pruebe lo mejor del sushi y aprenda a cocinar platos alemanes con estas dos oportunidades de Privilegios Davivienda. Disfrute con familia y amigos.
Conozca los superalimentos que llegan de Chile
Diners conversó con la chef Pilar Rodríguez sobre los ingredientes con cientos de beneficios para el organismo que llegarán próximamente a Colombia.
¡Una delicia! Receta de empanadas argentinas con ají de lulo
Empanadas de carne al estilo argentino servidas con un ají poco tradicional, pero irresistible, que combina a la perfección con esta receta.
La locura por las especias: ¿por qué es un mercado que crece tanto?
La escritora y periodista Sara Jaramillo Klinkert –y además creadora de una tienda de especias–, escribe este texto para Diners sobre el aumento global en el consumo de estos ingredientes.
10 restaurantes recomendados del Sushi Virtual Fest 2020
Del 6 al 16 de agosto no se pierda el Sushi Virtual Fest, un festival gastronómico para probar los mejores rollos de Bogotá.
Boteco Río: un restaurante para conocer Brasil desde Usaquén
Encuentre los platos más representativos de Brasil en Boteco Río, un espacio para la comida, el trabajo, la fiesta y la cultura.
La sobrebarriga, un plato exitoso en Escocia
Diners recuerda cuando el emblemático chef Kendon MacDonald Smith llevó este plato colombiano a su natal Escocia. Allí fue aplaudida por los comensales e incluso reseñada y elogiada por la prensa y expertos gastronómicos.