LEO, el único restaurante colombiano entre los mejores 50 del mundo

El restaurante LEO entró a la selecta lista de The World’s 50 Best Restaurants 2021. Conozca aquí los primeros cinco...

POR: Óscar Mena

¿Sabía que hay alimentos que producen mal genio?

La comida no solo tiene la función de nutrir nuestro cuerpo sino que también sirve como una forma de desestresar, aliviar dolores, y en otras ocasiones despertar el mal...

POR: Óscar Mena

La historia detrás de ‘el man de los picantes’

El nigeriano Prince Chibueze prepara en Bogotá ajíes con una receta tradicional de la etnia igbo. Durante la pandemia, a diferencia de muchos, su negocio se consolidó....

POR: Óscar Mena

6 recetas deliciosas de desayuno para comenzar bien el día

Haga del desayuno todo un acontecimiento –desde los tradicionales pancakes hasta el almíbar de las frutas hecho en casa– y disfrute un sabroso comienzo del...

POR: Revista Diners

La ruta de la pizza artesanal en Bogotá

Con esta ruta de restaurantes, ubicados al norte, centro y sur de Bogotá, pruebe diferentes sabores y presentaciones de pizza...

POR: Óscar Mena

Prepare en casa estos deliciosos waffles con té matcha y frutos del bosque

¿Antojado de unos waffles bien esponjosos y deliciosos? Esta receta es para usted. Es ideal para un desayuno o un brunch. Agregue sus toppings...

POR: Óscar Mena

15 hamburguesas vegetarianas para probar en Bogotá

La oferta de hamburguesas en Bogotá es grandísima, pero también hay buenas opciones para los que no consumen carne o quieren probar otra...

POR: Óscar Mena

2 experiencias gastronómicas que lo transportan de Japón a Alemania

Pruebe lo mejor del sushi y aprenda a cocinar platos alemanes con estas dos oportunidades de Privilegios Davivienda. Disfrute con familia y...

POR: Óscar Mena

Trash cooking: recetas y consejos sobre esta tendencia gastronómica

Diners conversó con la chef Mónica Ríos, sobre la tendencia que está ocupando los principales restaurantes con estrella Michelin del mundo....

POR: Óscar Mena

Aprenda a preparar estos waffles de papa con trucha ahumada

Ideales para un brunch o un almuerzo en familia, puede hacer una versión vegetariana si reemplaza la trucha por aguacate o...

POR: Óscar Mena