El plan perfecto: una noche de ginebras
Revista Diners
Cuando tres amigos se juntaron para abrir un bar y hacer los mejores cocteles de Bogotá, hablaban en serio. Pero sabían que el éxito dependía de una propuesta diferente y entonces crearon La Huerta, una barra de autor con más de cien especies de plantas y hortalizas; algunas de la cosecha propia del bar, y otras de los terrenos de campesinos colombianos que dedican su vida a la tierra.
La propuesta de Privilegios Davivienda para vivir la experiencia en La Huerta es una cata con ginebra y un exquisito maridaje. Todo empieza con un shot de ginebra Beefeater, acompañado de una entrada de plátano calado sobre espuma con notas cítricas, suero y queso costeño. Luego viene otro shot de ginebra Beefeater Pink, con tacos de costilla ahumada. Y para finalizar, un coctel Huerta 75, con el toque dulce de un brownie de chocolate sobre caramelo salado y masmelos.