Restaurante recomendado: Semolina

Si está en Cartagena por estos días no dude en pasar por Semolina, un lugar obligado para los amantes de la cocina italiana.
 
Restaurante recomendado: Semolina
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POR: 
Revista Diners

Privilegio Diners:

Semolina, en Cartagena:

Botella de vino (750 ml) Antu Ninquén Syrah

Socios Gourmet y Travel: $49.900

Socios Diners Club: $74.900

Precio normal: $98.900

Para acceder a este privilegio llame al 6436882

De la mano del chef Massimo Vesella, esta clásica trattoria italiana abrió sus puertas en Cartagena desde marzo pasado. Las pizzas, preparadas en horno de leña, son uno de los platos más solicitados. Sin embargo, el ossobuco de ternera es exquisito -vine acompañado de espagueti al burro-, y el fetuccini con langostinos salteados delicadamente a la parrilla, salsa de mariscos, brandi, tomates frescos y mucho limón, no se le queda atrás. Vesella asegura con franqueza que “se trata de una experiencia para repetir todos los días”. Un plus es que tienen, además, una tienda gourmet donde se puede adquirir gran variedad de productos.

 

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julio
13 / 2015