Expovinos, de no perderse
Hugo Sabogal
La cultura del vino sigue creciendo en Colombia. Y es un hecho que una de las actividades responsables de este fenómeno es la feria Expovinos, organizada por los supermercados Éxito y Carulla.
Este año, cuando se celebra la novena edición de este encuentro anual (entre el 18 y el 21 de junio), se esperan alrededor de 30.000 visitantes. En un área de 12.100 metros cuadrados, en el salón principal de Corferias, se darán cita 80 expositores y 90 expertos nacionales e internacionales.
Este año vendrá como invitada especial la enóloga y escritora española María Isabel Mijares, quien ha participado en la elaboración de reconocidos vinos en el Viejo y el Nuevo Mundo. Fue alumna del mítico especialista francés Emile Peynaud, en la Escuela de Enología de Burdeos. También ha sido autora de una decena de libros, entre ellos el titulado El vino, de la cepa a la copa, en colaboración con José Antonio Sáez Illobre.
Además de Mijares, que dictará charlas magistrales, figuran otras destacadas personalidades como Víctor Marcantoni, de Bodega Etchart, de Argentina; Stéphane Queralt, de la bodega francesa Gerard Bertrand, y los periodistas Patricio Tapia, de Chile, y Fabricio Portelli, de Argentina.
Para quienes quieran seguir conociendo los secretos del mundo del vino, durante tres días se ofrecerán más de 40 conferencias dictadas por especialistas. Igualmente, seis restaurantes brindarán distintas opciones gastronómicas.
En 2013 se movilizaron más de 120.000 botellas de vino y se descorcharon más de 15.000. Además, durante los cuatro días de feria se sirvieron más de 90.000 copas de vino y se vendieron 16.000 al público asistente.
Como ha ocurrido en los últimos años, se llevará a cabo un concurso para elegir los mejores vinos de la feria, que se han agrupado en 16 categorías. Los jurados estarán compuestos por enólogos, sommeliers, periodistas y bodegueros.
Ficha:
Expovinos 2014
Del 18 al 21 de junio
Corferias