Sabores internacionales y tradición colombiana se unen en El Papá de los Asados
Laura Camila Ramos Conde
Llega la segunda edición de uno de los festivales gastronómicos más importantes del país, un evento que rinde tributo a la extensa cultura de los asados en Colombia y a los papás que buscan un plan especial para celebrar su día.
Del 14 al 16 de junio, La Hacienda San Rafael, ubicada en Colina Campestre, se convertirá en el epicentro de los amantes de la buena carne, con una experiencia imperdible que recrea el ambiente campestre perfecto para disfrutar en familia o con amigos.
Más de 30 restaurantes, cuidadosamente seleccionados por reconocidos curadores gastronómicos, encenderán sus brasas para deleitar a los asistentes con una variedad de asados colombianos, Tex Mex, argentinos, uruguayos, mexicanos e incluso árabes.
Estos serán los restaurantes que participarán
Alejandro Escallón, co-fundador de The Gula Group y CEO de B.Eats, destaca la pasión de los chefs participantes y el compromiso por ofrecer la mejor experiencia a los asistentes:
“La primera edición fue todo un éxito. Pudimos construir una experiencia que representa la importancia de los asados para los colombianos, ofreciendo los mejores platos de parrilla que tiene Bogotá.”
Este año, The Gula Group se ha asociado con cuatro de los creadores de contenido gastronómico más influyentes de la ciudad para la curaduría de los restaurantes invitados: Alejandro Escallón, María Paula Rodríguez, María Camila Burbano y el chef Jorge Rausch. Esta selección ha dado como resultado una lista de 30 restaurantes que prenderán sus brasas en La Hacienda San Rafael en Colina Campestre, deleitando a los asistentes con su expertise parrillero.
Entre los participantes destacados se encuentran Andrés Carne de Res, Arpricarnes, Austin Texas BBQ, Bubu Burgers, Cabrera Resto Bar, Carnícolas, Carnívoros, Compañía Casa de Rey, El Chori Charrúa, El Libanés, Fiero, Gordo, Juan Burgers, Kitchen x The Kitchen Brothers, La Bifería, La Bonga del Sinú, La Cabrera Colombia, La Casona de Luis, La Coa Barbecue, La Fama Barbecue, La Kasta, Lechona y Panceta Premium, Cotiza Longaniza, Longo’s, Los Valientes, Oak Ahumados, Rancho MX, Sagal, Sirloin & The Meat House, Sr Chicharrón.
Además de la exquisita oferta gastronómica, El Papá de los Asados también contará con buena música, creatividad escenográfica, activaciones y juegos de marca para que la experiencia sea inolvidable.