D.OM., uno de los mejores restaurantes del mundo
¿Cuál es la experiencia de comer en uno de los mejores restaurantes del mundo? Hay que vaciar la billetera, pero ingresar a D.O.M., en São Paulo, Brasil, vale la pena.
POR: Juan Antonio Zuleta
¿Cuál es la experiencia de comer en uno de los mejores restaurantes del mundo? Hay que vaciar la billetera, pero ingresar a D.O.M., en São Paulo, Brasil, vale la pena.
De la mano de rebeldes libios, Ángel Ricardo Martínez, un joven reportero panameño, llegó a Trípoli poco después de la derrota de Gadafi. Allí vio y compartió los sinsabores que deja la guerra, aun para los vencedores. Este es su sentido relato.
En Salta, Argentina, los viñedos, la naturaleza y el arte se mezclan de forma inigualable. En la plantación de vides más alta del mundo, un museo de la luz y vinos concebidos como obras de arte transforman al viajero.
Sofisticados mercados gourmet en los que es posible encontrar lo más selecto de la cocina mundial han ido ganando espacio frente a los lujosos restaurantes en New York.
Hace poco se inauguró la segunda etapa del High Line Park de New York, uno de los proyectos de espacio público más revolucionarios de los últimos tiempos.
En la cultura de New York lo femenino trasciende los roles de hombres y mujeres.
En Brooklyn y a solo una parada de tren de Manhattan, Williamsburg se levanta como un espejo de una isla de la que la gente y el dinero han empezado a salir en busca de nuevas áreas para domesticar.