Conozca los superalimentos que llegan de Chile

Diners conversó con la chef Pilar Rodríguez sobre los ingredientes con cientos de beneficios para el organismo que llegarán próximamente a Colombia. 

POR: Óscar Mena

Mezcal Unión, tradición artesanal que brinda un sabor sinigual

Detrás de cada botella de Mezcal Unión no solo está el sabor de una tradición fiel a su origen. Hay mucho más por descubrir y acá se lo contamos.

POR: Revista Diners

Ron Dictador, entre los mejores rones del mundo

Prácticamente desconocido por ser un producto ciento por ciento de exportación, Ron Dictador es de los secretos mejor guardados de Cartagena.

POR: Hugo Sabogal

Pruebe esta sencilla receta de panna cotta de yogur griego

Refrescante receta de panna cotta de yogur griego con agua de naranjo y frutos rojos. Prepárela con anticipación para compartir más tiempo en la mesa.

POR: Tansy Evans

Cacio y Pepe, el secreto de la gastronomía italiana en Bogotá

La cocina italiana se toma Bogotá con Cacio y Pepe, uno de los restaurantes insignia de la ciudad. Vea nuestra crítica del lugar.

POR: El Chulo

5 sencillas recetas de postres con café para compartir en familia

Le traemos estas cinco recetas recomendadas por el Parque del Café y el chef John Jairo Cardona para cualquier ocasión. Disfrútelas.

POR: Revista Diners

Deliciosa receta de pasta con calabacín y queso ricotta

Este plato ligero de pastas con calabacines salteados al ajillo y ricotta, con albahaca fresca, es perfecto para un almuerzo sin complicaciones.

POR: Tansy Evans

Dos restaurantes que vale la pena probar en Bogotá

Salga de la monotonía gastronómica y pruebe estos restaurantes que abrieron sus puertas en la capital colombiana.

POR: Revista Diners

Los Comuneros, el revolucionario café de Santander

Este café 100% colombiano rinde este homenaje a la libertad desde las tierras de El Socorro, de la mano de tres hermanas santandereanas. 

POR: Óscar Mena

Miami y su boom gastronómico: 7 propuestas colombianas imperdibles

Siete cocineros colombianos radicados en la Ciudad del Sol están haciendo historia por sus innovadoras ofertas gastronómicas. Diners conversó con ellos.

POR: Liliana López Sorzano