Dietas y nutrición: Comer para ser
Ya no se trata solo de consumir alimentos. La nutrición pasó del terreno puramente biológico a ser un asunto filosófico, de conciencia y de salud. Las últimas tendencias y sus principios.
POR: Camila Posada
Ya no se trata solo de consumir alimentos. La nutrición pasó del terreno puramente biológico a ser un asunto filosófico, de conciencia y de salud. Las últimas tendencias y sus principios.
Detrás de este gran cocinero hay una idea de sostenibilidad que ha trascendido las fronteras de Perú. Una apuesta por creer en lo propio.
Las nuevas propuestas gastronómicas siguen apareciendo en Chapinero. Rural es una de ellas y se caracteriza por su "cocina rústica", un nuevo concepto gastrónomico fresco y original.
Con sabores que parecen extraídos de la carta de un restaurante en Tokio, pocos pensarían que se trata de un producto nacional.
El barrio Los Laureles de Medellín se ha convertido en el lugar perfecto para conocer nuevas propuestas gastronómicas y también para ir a "loliar" por sus calles.
El actor británico Jude Law, famoso por películas como Alfie y Sherlock Holmes, protagonizará el cortometraje "The Gentleman's Wager" para la marca Johnnie Walker Blue Label.
¿Cómo ha logrado este whisky convertirse en uno de los más populares y asequibles del mundo sin afectar su calidad?
Bogotá tiene lugares perfectos para disfrutar de una buena pasta, pero estos cuatro son excepcionales.
Los vinos italianos no tienen la misma acogida que su gastronomía, sin embargo, este país tiene una gran historia y variedad en sus viñedos.
La feria organizada año a año crece y se consolida como un gran escenario para el mercado vinícola de la ciudad.