¿Qué tipo de café es usted?
El producto nacional se parece mucho a nuestros lectores: desde el balanceado Huila hasta el fuerte Sierra Nevada, conteste estas preguntas y vea aquí cuál café es el que más se parece a usted.
POR: Revista Diners
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El uso del vodka es una alternativa culinaria conocida en Europa y nueva en América Latina. Esta tendencia se está aplicando en Brasil, y acaba de llegar a Colombia. Revista Diners le ofrece estas recetas para una comida completa.
Como muchas cosas de la vida, la fusión de la comida empieza en la cama, cuando un hombre y una mujer de dos culturas diferentes se casan. El proceso se acelera con la globalización. Nueva tendencia mundial.
Tres bandas de metal y una de rock en español se le midieron a crear sus propias marcas de cerveza. Véalas aquí.
La repostera es conocida por fusionar la cultura gastronómica japonesa con la brasileña en postres innovadores, que le valieron el premio a la mejor en su categoría en la quinta edición de los Latin America's 50 Best Restaurants.
Los chefs y expertos en gastronomía más importantes de América Latina se reunieron en los ‘50 Best Talks’, para hablar de cómo estamos unidos por la comida.
Un tema es claro: los cocineros latinoamericanos están poniendo cada vez más el ojo en su propia despensa.
Diners conversó con el chef ganador del premio Diners Club Lifetime Achievement 2017, que se entregará en Bogotá el próximo 24 de octubre en el marco de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants.
El exceso de azúcar en la sangre le puede pasar a cualquiera. Por eso tome medidas saludables con estos deliciosos alimentos.
Es hora de preparar en casa un exquisito brownie de chocolate con los más variados ingredientes: desde té matcha hasta tahini.