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“La buena comida tiene que ser asequible para todos”: Sebastián Vargas, chef colombiano ganador de estrella Michelin


Diners conversó con el chef Sebastián Vargas, que acaba de ganar su primera estrella Michelin con el restaurante Los Félix en Miami, un concepto de cocina alrededor del maíz y su influencia en Latinoamérica.

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