¿Cómo leer la etiqueta del whisky y de otras bebidas alcohólicas?
Si quiere aventurarse con marcas, orígenes y estilos diferentes a sus favoritos, le convendrá entender la etiqueta del whisky, ginebra ...
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Dos amigos residentes en Washington –un cervecero artesanal y un restaurador– decidieron desarrollar una especie de cerveza-vino. ¿Se extenderá su...
Iván, Diana y Alejandro son tres cocineros colombianos adoptados por el peruano Virgilio Martínez, considerado uno de los mejores chefs...
Muchos han oído hablar de Bodega Noemía, en la Patagonia argentina. Y tal vez se hayan enterado de los altos...
Hugo Sabogal, nuestro experto en vinos nos aconseja cuáles son los mejores vinos para acompañar las carnes blancas.
El Aperol Spritz, con casi un siglo de existencia, vuelve con fuerza a las piazzas italianas, terrazas europeas y Colombia.
El barman José Luis Florián preparó dos cocteles clásicos con ginebra G’Vine y uno de la casa. Tome nota y...
La ginebra se está tomando el mercado colombiano con una gran oferta de marcas y sabores. Aquí le ofrecemos la...
Su familia sobrevivió vendiendo tamales. Cuando trataba de ganar un nombre, incursionó en el negocio de los restaurantes. Hoy dirige...
New York es la meca por excelencia del Dry Martini, cuya preparación se respeta allí más que en cualquier otro...
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"Si pensamos en vinos, nuestros climas y temperaturas debieran transportarnos siempre al regazo de blancos, rosados y espumosos."
El hielo ideal es aquel que se derrite lentamente y enfría la bebida sin diluirla. Porque no hay nada más...
Desde el descubrimiento fortuito del vino, hace alrededor de 8.000 años, el uso de la bebida tomó tres grandes caminos:...
La Navidad es una época del año en la que ponemos a prueba toda nuestra creatividad para alegrarle la vida...