Colombia será sede de los Latin America’s 50 Best Restaurants

En septiembre de 2017 llegará a Bogotá la quinta edición de la premiación a los mejores restaurantes de Latinoamérica.

The World’s 50 Best Restaurants es una lista reconocida a nivel mundial por elegir los mejores 50 mejores restaurantes del mundo. Diners Club International hace parte del selecto grupo de socios que patrocinan este importante evento. En Latinoamérica, 250 expertos que incluyen chefs y periodistas especializados.

Colombia será la sede en 2017 y 2018 para conocer los mejores exponentes de la comida latinoamericana, luego de su inauguración en Perú (2013 y 2014) y su paso por México (2015 y 2016).

Vea también: Cuatro restaurantes colombianos entre los 50 mejores de Latinoamérica

La comida peruana ha sido absoluta dominante del listado con los restaurantes Astrid y Gastón (2013) del chef Gastón Acurio y Central (2014, 2015 y 2016) del chef Virgilio Martínez quienes se encargaron de poner a Perú en el mapa de los amantes de las nuevas experiencias culinarias.

En la última edición, celebrada en Ciudad de México, Bogotá estuvo presente en el listado con los restaurantes Leo de la Chef Leonor Espinosa, puesto 16; Criterión de los hermanos Rausch, puesto 29; el restaurante del chef Harry Sasson en el puesto 40 y Andrés Carne de Res de Andrés Jaramillo en el puesto 49.

El listado se conocerá a finales de septiembre en Bogotá, donde también se revelará la ciudad (colombiana) anfitriona de 2018.

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